Pohostinec Monarch

Pohostinec Monarch

Grand Cru Restaurant a Bar

pohostinec Karlín

Pohostinec Karlín

Eshop s víny a destiláty

Eshop s víny a destiláty

Dobrou chuť

Menu

Menu

 
   

Saláty

Listový salát, marinovaná červená řepa, kozí sýr 135 Kč/189 Kč
Polníčkový salát, hrušky, ořechy, dýně 125 Kč/169 Kč

Předkrmy

 

   
Kachní paštika, dýňová marmeláda, hrušky 125 Kč
Telecí tatarák, vaječný žloutek, okurka, topinky 175 Kč
Hovězí carpaccio, sýr Gran Moravia, kapary 189 Kč
   

Polévky

 

Kuřecí vývar, zelenina, maso, nudle  75 Kč
Gulášová polévka, kváskový chléb 85 Kč

Hlavní jídla

 

To nejlepší z Pohostince Karlín!

 

Telecí řízek, bramborový salát  245 Kč
Konfitované kachní stehno, červené zelí, karlovarský knedlík 275 Kč
Grilovaný candát, bramborovo-květákové pyré, glazovaná růžičková kapusta, bylinkové máslo 295 Kč
Domácí bramborové noky restované na másle s tymiánem, hříbková omáčka 169 Kč
Black Angus Cheeseburger, slanina, cheddar, ledový salát, okurka, cibule, chilli majonéza, grenaille v popelu 275 Kč 
   
   

Black Angus steaky

 
Nízká roštěná - USDA - 300 g - regular 490 Kč
Vysoká roštěná - USDA - 400 g / 250 g, regular / stařený 690 / 590 Kč
Hovězí svíčková  200 g - regular 415 Kč
Hovězí Chuck roll  300 g - regular / stařený  295 / 490 Kč
Stařený hovězí Chuck roll, 300g 490 Kč 
   
Steak z vepřové panenky 300g      235 Kč 
Kuřecí supreme 300g   185 Kč 
   
Degustace stařených steaků pro 2 osoby  990 Kč
Vysoká roštěná - USDA stařená 250g  
Hovězí Chuck roll stařený 300g  
Brambory grenaille na bylinkovém másle, grilovaná zelenina, pepřová omáčka  
   

Přílohy

 

V Josperu pečené medové mrkve 75 Kč
Brambory grenaille na bylinkovém másle 55 Kč
Bramborová kaše 55 Kč
Grilovaná zelenina 79 Kč
   

Omáčky

 

Pepřová 65 Kč
Z portského vína 65 Kč
Majonéza, kečup 30 Kč
   

Dezerty

 

Krupicová pěna, oříškové máslo, skořice 95 Kč
Čokoládovo - ořechové Brownies s pomerančem a karamelem 95 Kč
Jablečný štrúdl, teplý vanilkový krém, jablečné pyré  89 Kč

Sýry 

 

Krájené kravské sýry z bio farmy Vavřinec 100 g 145 Kč