Menu

Menu

Předkrmy

Kachní paštika, brusinkový džem, lískové ořechy

159 Kč

Telecí tatarák, hořčičná majonéza, konfitovaný česnek, topinky

185 Kč

Carpaccio z hovězí svíčkové, bazalkové pesto, parmezán

195 Kč

Caesar salát s kuřecím masem

159 Kč

Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi

79 Kč

Hlavní chody

Telecí řízek, bramborový salát

265 Kč

Konfitované kachní stehno, červené zelí, karlovarský knedlík

285 Kč

Pečený candát, hráškové pyré, rajčata, olivy

295 Kč

Čerstvé těstoviny aglio olio s parmezánem

189 Kč

Black Angus cheeseburger, slanina, cheddar, hranolky

289 Kč

Josper grill

Degustace steaků
Sestavte si vlastní degustaci hovězích steaků z naší aktuální nabídky. Zaplatíte pouze cenu steaků a my Vám degustaci doplníme o přílohu, zeleninu a omáčku.

Black Angus

Vysoká roštěná 300 g regular / 250 g stařený

395 / 590 Kč

Hovězí svíčková 200 g - regular

490 Kč

Hovězí Chuck roll 300 g - stařený

490 Kč

Nízká roštěná 300 g - regular

325 Kč

Ostatní steaky

Vepřová panenka 250 g

195 Kč

Kuřecí steak 250 g

155 Kč

Přílohy

Fazolové lusky se slaninou

89 Kč

Pečené grenaille

65 Kč

Bramborové pyré

49 Kč

Grilovaná zelenina
Hranolky

89 Kč
89 Kč

Omáčky

Smetanová s nakládaným zeleným pepřem

69 Kč

Omáčka z portského vína

69 Kč

Dezerty

Vanilkový cheesecake, jahody

89 Kč

Čokoládový krém, pomeranč

89 Kč