Menu |
||||
Předkrmy |
|
|||
Kachní paštika, brusinkový džem, lískové ořechy | 159 Kč | |||
Telecí tatarák, hořčičná majonéza, konfitovaný česnek, topinky | 185 Kč | |||
Carpaccio z hovězí svíčkové, bazalkové pesto, parmezán | 195 Kč | |||
Caesar salát s kuřecím masem | 159 Kč | |||
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi | 79 Kč | |||
Hlavní chody |
||||
Telecí řízek, bramborový salát
|
265 Kč
|
|||
Konfitované kachní stehno, červené zelí, karlovarský knedlík
|
285 Kč
|
|||
Pečený candát, hráškové pyré, rajčata, olivy | 295 Kč | |||
Čerstvé těstoviny aglio olio s parmezánem | 189 Kč | |||
Black Angus cheeseburger, slanina, cheddar, hranolky | 289 Kč | |||
Josper grill
|
||||
Black Angus | ||||
Vysoká roštěná 300 g regular / 250 g stařený | 395 / 590 Kč | |||
Hovězí svíčková 200 g - regular | 490 Kč | |||
Hovězí Chuck roll 300 g - stařený | 490 Kč | |||
Nízká roštěná 300 g - regular Ball tip 300 g - regular |
325 Kč 265 Kč |
|||
Ostatní steaky | ||||
Vepřová panenka 250 g | 195 Kč | |||
Kuřecí steak 250 g | 155 Kč | |||
Přílohy |
|
|||
Fazolové lusky se slaninou | 89 Kč | |||
Pečené grenaille | 65 Kč | |||
Bramborové pyré | 49 Kč | |||
Grilovaná zelenina Hranolky |
89 Kč 89 Kč |
|||
Omáčky |
|
|||
Smetanová s nakládaným zeleným pepřem | 69 Kč | |||
Omáčka z portského vína | 69 Kč | |||
Dezerty |
|
|||
Vanilkový cheesecake, jahody | 89 Kč | |||
Čokoládový krém, pomeranč | 89 Kč |