Pohostinec Monarch
Grand Cru Restaurant a Bar
Pohostinec Karlín
Eshop s víny a destiláty
Vážení zákazníci, s platností od soboty 14. 3. 2020 je restaurace uzavřena. O případných změnách Vás budeme informovat. Děkujeme za pochopení a v těchto náročných dnech Vám i Vašim nejbližším přejeme zejména zdravé tělo a klidnou mysl.
Menu |
|
Saláty |
|
| Salát, pečená červená řepa, kozí sýr, rukola, jablko Granny Smith | 189 Kč |
| Směs trhaných listů s vinagrette dresinkem | 59 Kč |
Předkrmy |
|
| Kachní paštika, brusinkový džem, lískové ořechy, topinky | 159 Kč |
| Marinovaný losos, koprový krém, bílá ředkev, toast | 185 Kč |
| Telecí tatarák, hořčičná mayo, marinovaná šalotka, topinky | 185 Kč |
| Terina z vepřového kolene, nakládaná zelenina, chléb | 159 Kč |
| Plátky hovězí svíčkové, pečený celer, creme fraiche | 195 Kč |
Polévky |
|
| Kuřecí vývar, maso, nudle, zelenina | 75 Kč |
| Polévka dle denní nabídky | 85 Kč |
|
|
|
To nejlepší z Pohostince Karlín! |
|
| Terina z vepřového kolene, nakládaná zelenina, chléb Kachní stehno, červené zelí, bramborové placky, kachní šťáva |
159 Kč 285 Kč |
| Vysoká roštěná 400 g | 690 Kč |
| Krupicová pěna, oříškové máslo, skořice | 95 Kč |
Hlavní chody |
|
|
Telecí řízek, bramborový salát
|
265 Kč
|
|
Kachní stehno, červené zelí, bramborové placky, kachní šťáva
|
285 Kč
|
| Pečený candát, bramborová terina, pyré z pečeného celeru, marinovaný fenykl | 295 Kč |
| Čerstvá pasta, houby, rukola, parmezán | 189 Kč |
| Black Angus cheeseburger, slanina, cheddar, chilli majonéza, grenaille v popelu | 289 Kč |
Josper grill - Black Angus |
|
| Vysoká roštěná 400 g regular / 250 g stařený | 690 Kč |
| Hovězí svíčková 200 g - regular | 490 Kč |
| Hovězí Chuck roll 300 g - stařený | 490 Kč |
| Flank steak 250 g - regular | 265 Kč |
| Nízká roštěná 300 g - regular | 290 Kč |
Ostatní |
|
| Vepřová panenka 200 g | 215 Kč |
| Kuřecí supréme 250 g | 185 Kč |
| Degustace stařených steaků pro 2 osoby | 1 290 Kč |
| Vysoká roštěná 250 g, Chuck roll 300 g, grenaille, grilovaná zelenina, omáčka | |
| Degustace steaků pro 2 osoby | 790 Kč |
| Stařená vysoká roštěná a nízká roštěná, grenaille, grilovaná zelenina, omáčka | |
Přílohy |
|
| Bramborová terina s máslem a tymiánem | 65 Kč |
| Pečené grenaille s bylinkami | 59 Kč |
| Bramborové pyré | 55 Kč |
| Grilovaná zelenina Pečené mrkve se zázvorem |
89 Kč 59 Kč |
Omáčky |
|
| Smetanová s hrubozrnnou hořčicí | 69 Kč |
| Ze zeleného pepře | 69 Kč |
Dezerty |
|
| Krupicová pěna, oříškové máslo, skořice | 95 Kč |
| Cheesecake, bílá čokoláda, černý rybíz | 115 Kč |
| Čokoládový krém s lesním ovocem | 95 Kč |