Pohostinec Monarch

Pohostinec Monarch

Grand Cru Restaurant a Bar

pohostinec Karlín

Pohostinec Karlín

Eshop s víny a destiláty

Eshop s víny a destiláty

Zvolte jazyk

Degustace steaků 

Vysoká roštěná 300g, Rump steak 300g,

grenaille, grilovaná zelenina, tzatziki, pepřová omáčka 

990,-


Prémiová degustace - suché zrání 

50 dnů stařená vysoká roštěná CZ 400 g, 30 dnů stařená vysoká roštěná USDA Prime 250 g,
grenaille, šťouchaný brambor, grilovaná a kořenová zelenina, portská a houbová omáčka
2 490,-


Sobotní Brunch v Karlíně 26. 11. 2022

BRUNCH MENU

SOBOTA 26. 11. 2022

11.00 - 14.30


690,- Kč / osobu

 

Předkrmový a salátový bar
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Roast beef, mojonéza s hrubozrnnou hořčicí
Tuňák, vejce, okurky, tortilla, crème fraîche s limetkou
Kachní paštika
Zeleninové crudité
Řecký salát

 

První servírovaný chod
Losos, quinoa se zeleninou, rizlingová omáčka

 

Druhý servírovaný chod
Telecí hanger steak, gratinky, kořenová zelenina, estragonová omáčka

 

Dezertový bar
Čokoládové brownies
Citronový cheesecake
Švestkový koláč

 

Nápoje
Domácí limonády + karafa s vodou
Welcome drink – sklenička Prosecca


Neomezená konzumace Prosecca - 199,- Kč / osoba