BRUNCH MENU
SOBOTA 25. 3. 20223
11.00 - 14.30
750,- Kč / osobu
Předkrmový a salátový bar
Kachní paštika
Zeleninové crudité
Roastbeef, dijonská majonéza
Tortilla s marinovaným lososem, koprový crème fraîche
Caprese salát, balzamiková redukce
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
První servírovaný chod
Kachní prso, kuskus se zeleninou, pomerančová omáčka
Druhý servírovaný chod
Ball tip, grenaille, fazolové lusky se slaninou, omáčka z červeného vína
Dezertový bar
Mrkvánek
Jablečný štrůdl
Citrónový cheesecake s malinami
Nápoje
domácí limonády + karafa s vodou
welcome drink – sklenička Prosecca
Neomezená konzumace Prosecca za 199 Kč