Pohostinec Monarch

Pohostinec Monarch

Grand Cru Restaurant a Bar

pohostinec Karlín

Pohostinec Karlín

Eshop s víny a destiláty

Eshop s víny a destiláty

Zvolte jazyk

Degustace steaků 

Vysoká roštěná 300g, Rump steak 300g,

grenaille, grilovaná zelenina, tzatziki, pepřová omáčka 

990,-


Prémiová degustace - suché zrání 

50 dnů stařená vysoká roštěná CZ 400 g, 30 dnů stařená vysoká roštěná USDA Prime 250 g,
grenaille, šťouchaný brambor, grilovaná a kořenová zelenina, portská a houbová omáčka
2 490,-


Sobotní Brunch v Karlíně

BRUNCH MENU

SOBOTA 22. 10. 2022

11.00 - 14.30


690,- Kč / osobu

 

Předkrmový a salátový bar
Šopský salát
Kachní paštika
Zeleninové crudité
Tortilla s nakládaným lososem, koprový crème fraîche
Hovězí tatarák, lanýžová majonéza
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi

 

První servírovaný chod
Mořský vlk, bulgur se zeleninou, květáková espuma

 

Druhý servírovaný chod
Nízká roštěná, fazolky, farmářské brambory, omáčka z červeného vína

 

Dezertový bar
Čokoládová pěna
Jablečný štrůdl
Mrkvánek

 

Nápoje
Domácí limonády + karafa s vodou
Welcome drink – sklenička Prosecca


Neomezená konzumace Prosecca - 199,- Kč / osoba